另外,因为红参能提高免疫力,有助抵抗新型流感。
「朝鲜日报」引述首尔市江南CHA医院的家庭医学科教授金相万的话说,红参的成分皂角,有助提高人体肾上腺的功能。
肾上腺和人体免疫机能的关系,在1918年西班牙流感爆发后被揭开。当时对死者解剖检查时,发现死者都具有一个共同的特征,即肾上腺功能衰竭致死。流感死亡者的肾上腺大多有萎缩或出血现象。
据1937年发行的医学杂志报导,在西班牙流感肆虐后,另一场大流行有兆头的时候,欧洲人吃了研磨的猪副肾,死亡人数就减少到了三分之一。从此证实肾上腺与人体的免疫功能有关系。
朝鲜日报也指出,抵抗新流感的食品不只有红参。梅子、大蒜也可以防止新流感的并发症肺炎。患上新流感后会发生急性呼吸器官疾病,大多与过度的炎症有关。
梅子和大蒜中富含植物类固醇,可减轻体内过度发生的炎症,事先摄取可预防炎症恶化。
来源:中央社
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