生薑在大眾眼裡是食用作料，但可能很多人並不知道姜在日常保健使用中還有很多獨特用法，現這些保健用法介紹給大家。
1.緩解生理痛經，用生薑煮糖水內服，同時用水溶性薑油熱敷腹部，半小時可以緩解。
2.頭髮突然成片脫落，俗稱「鬼剃頭」，醫學上稱「斑禿」，可用生薑一日多次擦患處，約2－3週即可長出新發。
3.凍傷初期，局部紅腫疼痒，將生薑切成薄片敷於患處，一日數次更換，幾日可癒。
4.小兒風寒鼻塞，可用薑塊烤熱，在肩膀、頸後大椎、手腕合谷穴搽，可很快緩解。
5．治療腳氣病，將腳浸於熱姜水中（姜用量大些），浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右，抹乾，加點爽身粉，臭味便可消除。
6．解酒，用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精。還可在熱姜水里加適量蜜糖，讓身體直接吸收，以緩解或消除酒醉。
7．如果意外摔傷，可將生薑汁搗爛外敷；若擦破了皮膚，用紗布浸薑汁塗患處，可預防感染且可加速皮膚癒合。
8.治療狐臭體味，用生薑片擠汁（或水溶性薑油）搽腋下，可消除臭氣。
生薑在民間有「治療百病」的說法，在中醫理論裡也對姜的藥用功效多有描述，隨著科技的發展，姜的藥用功能的開發也越來越多，藥用薑油和水溶性薑油可以讓姜的日常使用更加方便。
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