开着油烟机要不要打开窗户?原来我们都做错了,难怪厨房总是油腻。(图片来源:Adobe Stock)
在厨房里烹饪,油烟机的使用过程中,有人主张关闭窗户,避免风吹进来,干扰扰火焰,影响油烟机的排烟效果;也有人认为要同时开启窗户,可以加快厨房空气的流通速度,更有效地排出厨房内的油烟。那么,哪种做法是正确的呢?
开着油烟机要不要打开窗户?这个问题,其实是没有绝对答案的,我们需要根据实际情况,来决定要不要打开窗户。
窗户不能都关
使用油烟机时,将窗户关着是最好的选择吗?其实不然,因为,我们现在的厨房里,使用的大多燃气灶燃烧的是天然气,是需要空气的助燃。
做饭时,如果门窗都紧闭的话,那么厨房内空气不流通,氧气就不足,油烟机还会将厨房中的空气一点点地抽出去。这样不仅燃气就无法充分燃烧了,还可能埋下安全隐患。
所以,使用油烟机时,把窗户完全都关着是不可行的。
窗户也不能都开
要做饭的时候,把油烟机给打开,它会利用强大的吸力,将油烟从管道中排到房子外面。
此时,如果我们把厨房的窗户给打开的话,那么油烟机和窗户就会形成一个对流的空间。
这样一来,原本应该油烟机吸走的油烟,在空气对流的作用下到处乱跑,把整个厨房都弄得充满油烟味。
做完菜后让抽油烟机继续运转一段时间,把保厨房内的油烟被完全排除。(图片来源:Adobe Stock)
最佳做法:开窗户10公分的小缝隙
如果想让油烟更快速,更彻底地排出去,最好的方法就是在使用油烟机时,将窗户打开一条10公分的小缝隙。
这样不仅不会产生对流,还可以让外面的新鲜空气顺着小缝隙进入厨房,一举两得。
另外,做完菜后让抽油烟机继续运转一段时间,以确保厨房内的油烟被完全排除。
然后,再把厨房的窗户全部打开来,让新鲜空气进入厨房,将残余的油烟味散出。
使用油烟机时 开窗户小缝隙的2大好处
1、在使用抽油烟机的同时,开窗提供额外的通风,让室内外的空气交流。
2、开窗还有助于及时排出做饭产生的油烟、蒸汽和热气,保持厨房的干燥清爽。
最后提醒大家,为了保持良好的通风环境,我们应确保厨房有足够的通风设备,如排气扇、窗户等。这样可以帮助油烟机更有效地工作,减少油烟在厨房内的滞留时间。
责任编辑:笙歌
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