店員手持著"不會融化的冰激凌"，雖然已經是製造之後一小時，但其形狀幾乎沒有變化。
日本一家名為"海藻食品研究所"的公司，日前推出了一種在常溫下可以保持一小時不融化的冰激凌。這款神奇的冰激凌製品是該公司在研究豆製品時無意中發明的，但一經電視和網路的曝光，立刻成為了備受矚目的人氣商品。
該冰激凌的神奇之處其實只是添加了一種非常常見的成分--豆渣。豆渣本來是該公司用來加工麵包等食品時使用的配料。該公司的員工無意中發現，混入豆渣的牛奶冰激凌比一般的冰激凌更加難以融化。據該公司經理介紹，此種冰激凌發售後，不但可以解決冰激凌融化帶給購買者的煩惱，而且也防止了豆渣的大量浪費，做到了資源重整充分利用。
目前這種冰激凌已經投入大面積發售，圓筒冰激凌售價為280日元(約合19元人民幣)，而杯裝的則要300日元(約合21元人民幣)。
来源:國際在線
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