麥當勞人力長費爾赫斯特(David Fairhurst)表示，最新取得授證權，將使麥當勞"自成一所大學"。他說："有朝一日，我想看到公司培育出博士，我認為我們應該儘可能朝此目標邁進。"但麥當勞將先確保該公司提供的各項訓練都很完善，才會著手開辦研究所課程。
麥當勞的雄心壯志並不像外人想像的那麼不可思議。近年來，該公司紮實的在職訓練已闖出名號，去年甚至成為英國第一批取得授權、可發給修業證書的企業。麥當勞已開始提供相當於大學基礎課程的基本值班管理學，課程內容教導與客戶互動的所有相關知識，甚至延伸至如何處理難纏的顧客、夜班安全需知，以及敏感度極高的如何接近與幫助在店門口前徘徊但未點餐的客人。
費爾赫斯特說，已有約2500人選修輪值管理學，其中包括數百位大學畢業生，他們希望在學術訓練之外，再接受實務訓練補其不足。但麥當勞的野心不止於此，該公司希望能頒發相當於大學學位的高等訓練發展證書。
費爾赫斯特說，對大學畢業生或其他員工而言，麥當勞都已是極具吸引力的僱主，最大原因在於麥當勞的訓練素有聲望，且可取得證書。
麥當勞還提供稱為"麥克時間"的彈性調班選擇，允許在大學就讀的學生使用手機更改值班時間。
来源:英國《金融時報》
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