「平」，首先要「心平」。俗話說「心平氣和」，「氣和」的意思就是人的一切生理功能和暢協調才有利於健康長壽。在一切的養生之道中，心理平衡是最重要的。《內經》說「心為君主之官」，意思是心主宰著全身，因此只有心理平衡，心理健康，才能有利於人體各系統各種生理機能的健康，才能減少疾病，才能延緩衰老。所以說「心好，一切都好」。
當然，這裡的「心」主要指心理，不是心臟本身。許多重病在身的人，如患有腫瘤的病人，如果能夠保持心態平衡的話，就能帶病延年；否則就會加重病情，甚至危及生命。
除了心理上要「平」之外，飲食起居、工作、休閑等方面也要掌握一個「平」字。在飲食方面，當前隨著生活水準的提高，營養食品越來越豐富，影響健康長壽的不是營養缺少，而是營養過剩，患有高血脂症、糖尿病、高血壓、痛風的中老年人越來越多，如何避免這些疾病？關鍵在於飲食要「平」衡，營養攝入要適可而止。唐代醫學家孫思邈有「節有食」、「常不飢不飽」之說，這也是飲食養生上力求「平」的代表。
同樣，在工作和休閑方面也要「平」。《孔子家語》說：「勞逸過度者，疾共殺之」，這提醒人們要勞逸結合，過勞過逸都無益於健康。對老年人來說，尤其不要過逸。從體育活動來講，雖然生命在於運動，但也一定要動靜結合，力求一個平字。一般長期從事劇烈運動者，如職業運動員，年輕時雖然身強力壯，到了老年，健康長壽者卻不多，往往未老先衰；有些老年人天天堅持超量長跑，反而誘發了心肌梗塞而送命。建議老年人應開展一些如太極拳、步行等動靜結合的體育活動，同時在生活節奏上也應尋求「平」穩，作息有時，社交活動適量。
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