纯天然的食物价格更实惠，也更让人放心。
市面上总是贩卖着各式各样的补品，可是，要怎样选择才能让自己吃得健康、“补”得安心呢？纯天然的食物价格更实惠，也更让人放心。黑豆就是一种既营养又能瘦身排毒的食物。
黑豆是一种豆科植物大豆的种子，有“豆中之王”之称，其不仅富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及各种维生素，且热量低能够减轻身体负担，实为天然“补品”。特别是对女性来说，经常食用黑豆，其好处良多。
食用黑豆的好处
1、美容养颜 抗衰老
黑豆含有丰富的B族和E族维生素，能养颜美容，延缓衰老。
黑豆含有丰富的B族和E族维生素，尤其是E族维生素，其含量可比肉类高5～7倍之多。要知道维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物生物酚，具有很好的抗氧化性，能够保护机体细胞免受自由基的破坏以达到养颜美容，延缓衰老的效果。
此外，黑豆亦含有花青素，同样具有抗氧化性。
2、预防便秘 清理肠道毒素
黑豆中蛋白质含量丰富，且含有许多膳食纤维，每100g黑豆中可有约20％的膳食纤维，食用后可促进胃肠蠕动，达到促进排便、改善便秘的效果。
现代人由于作息不规律，长期坐在办公室缺乏运动，而饮食又过于精细，更容易引发便秘。因此常吃黑豆，有助于清理肠道，排出毒素，促进人们健康。
3、改善贫血
黑豆皮提取物可增强肠胃对铁的吸收，有助于预防和改善缺铁性贫血。
想比于男性来说，女性更容易产生贫血的症状。
而黑豆中富含矿物质，其中就包含铁元素，而且有研究发现，黑豆皮提取物可增强肠胃对铁的吸收，有助于预防和改善缺铁性贫血。
4、健脾补肾
中医认为，黑豆归肾经、入脾经，可有健脾利湿，滋阴补肾的功效。
黑豆通过滋补肾阴，补充肾气使人的肌肤表现出红润有光泽，还有很好的利尿消肿效果。
5、降低胆固醇
黑豆中虽然含有油脂，但其中不饱和脂肪酸占大部分，能够促进胆固醇的代谢，改善胆固醇在体内的堆积，以达到预防心脑血管疾病的作用。
食用黑豆的注意事项
如果摄入过多黑豆容易引起消化不良，特别是消化系统不完善的小儿，不宜多食。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
1、虽然黑豆营养价值高，含有丰富的营养素，但因其含有大量膳食纤维，如果摄入过多容易引起消化不良，特别是对于消化系统不完善的小儿，不宜多食。
2、黑豆补肾阴，因此肾阳虚的患者不宜食用，另外对黑豆过敏的人群也不宜食用。
3、黑豆炒熟后不宜多吃，以免引起上火的表现。
了解黑豆所拥有的这么多好处，相信大家对黑豆有更多的“好感”。其实大自然富含营养的食材种类繁多，像黑豆这种营养价值高的食材也是数不胜数，却常常被大家所忽略。
想要拥有健康的好身体，在吃的方面最好选择天然补品，让身体更健康。
责任编辑:莲心
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