肾虚腰痛是中老年人的常见病症,多表现为腰痛绵绵,酸软不止、喜按喜揉;伴腿脚乏力,遇劳更甚,常反复发作。如偏肾阳虚者,则伴有面色苍白,手足不温,舌质淡,脉沉细,肾阴偏虚者,则伴有心烦失眠,口燥咽干,面色潮红,手足心热,舌质红,脉纽数。肾虚腰痛有几种食疗方法,不妨一试。
1.杜仲腰花肴
取杜仲15克,猪腰-对,黄酒25毫升,葱、味精、酱油、大蒜、姜,盐、白糖等各适量。制法,先将猪腰洗净切成腰花放碗内,加入白糖、盐、酒,另将杜仲煎取浓汁后加入腰花中,用武火烧锅,倒入腰花速炒熟,然后加入调味品即可食用,隔两日食用一次。
2.枸杞粥
去枸杞子,大米各适量,洗净后用常法煮熟成粥食用,一日一次。
3.茴香炖猪腰
取茴香15克,猪腰一对,葱、姜,盐、酒各适量。制法:先将猪腰洗净后,在凹处剖一口子,将茴香、盐装入猪腰剖口内,用白线缝合剖口后,放人锅内,加葱、姜、酒、清水适量,用文武火炖熟后食用。此方法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。
4.生地山药粥
生地黄、山药、大米各适量,用常法煮熟成粥后食用,一日一次,此法适用于偏阴虚的肾虚腰痛。
春吃五谷杂粮 滋补心最养人
现代人越来越注重养生,吃的东西也从精细偏向五谷杂粮,如高粱、小麦、大豆、小米等。春季适当进食一些五谷杂粮滋补润心又养人。五谷杂粮负责产生人体需要的大多数能量,主食中所含的主要成分碳水化合物是人体不可缺少的营养素,供给人体热能的蛋白质、脂肪、碳水化合物中,碳水化合物是最好最快的热能源,大脑所需能量只有葡萄糖,而碳水化合物是多糖物质,很快就能转化成葡萄糖。
高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去躁。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好食疗作用
大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。
小米重养脾
小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。
来源:饮食养生
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