美国心血管专家最近指出,虽然血管随着年龄的增长会自然衰退老化,但只要注意科学饮食,改善膳食结构,加强体育锻炼,并养成良好的生活习惯,血管硬化可望得到延缓和逆转。
多吃硷性食物:可保持血液呈弱硷性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在管壁上沉积,因而有软化血管的作用。一般地说,大米、面粉、肉类、蛋类等食物几乎都是酸性物质,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是硷性食物。
少吃动物脂肪:人体摄入的脂肪在血液中不溶于水,必须和蛋白结合成“脂蛋白”才能溶解而后被运输到全身组织器官。
脂蛋白按其颗粒大小不同分为4种,颗粒最大的叫“乳糜颗粒”,稍小点的叫“极低密度脂蛋白”,更小颗粒的叫“低脂蛋白”,最小的叫“高密度脂蛋白”。
对血管硬化影响最坏的是“低密度脂蛋白”和“极低密度脂蛋白”,它们能沉积到血管壁形成粥样硬化,而“高密度脂蛋白”则有益。
动物脂肪中,低密度脂蛋白过高,故易造成动脉硬化。
禁止吸烟: 香烟中的一氧化碳会造成血管壁内皮细胞缺氧,造成动脉硬化。烟中的尼古丁还可使高密度脂蛋白减少,低密度脂蛋白增加,从而加重动脉硬化。
防治高血压和糖尿病:血压升高时,低密度脂蛋白就会更厉害地损害动脉内壁、加速动脉硬化的进程。糖尿病可引起全身血管损害、促进动脉硬化的发生,故应注意预防和治疗。
加强体育锻炼:适当的体育运动也是血管年轻的良方之一。因为运动不当,可引起血脂增高。而适度的锻炼,可变脂肪为热能,不仅能健体强身,而且还能增加血管弹性,保持血管软化。
至于活动方式,当然要因人而异,中老年人宜选用慢跑、散步、做操、气功、打拳等中低强度的运动。
来源:僑報
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