据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，12月6日，食用油价格以涨为主，多地部份品牌食用油价格上调，多在6％～15％。因抢购，一些地区监测点部份品种断货现象增加；蔬菜价格整体延续上涨走势；肉类价格以微涨为主。不过，成品粮、禽蛋、水果、淡水鱼、奶类价格基本稳定。
此外，针对近期一些民生品种遭到恶性投机炒作，比如大蒜和辣椒，价格呈快速上涨。
食用油全面涨价
12月伊始，食用油开始了新一轮涨价，提价幅度达15%。据悉，本月中下旬卖场将调价完毕。
到 12月6日，因进货价格上调，安徽、四川、吉林、浙江、江苏、云南、江西、贵州、广东、湖南、重庆、山东等省份多个地市，包括大豆油、菜子油、花生油在内的多种食用油价格上涨，主要涉及金龙鱼、鲁花、福临门等品牌，涨幅多在6％～15％之间。只纯菜子油价格微降0.5％，其余6种监测食用油价格均上涨，涨幅在0.2％～0.4％之间。
山东菏泽信息采集员反映，当地监测超市12月5日一天的食用油销量是平常销量的3倍，预计全国范围的食用油价格上调还将持续一段时间。
蔬菜、猪肉微涨
猪后臀尖肉和猪五花肉价格均微涨0.3％，每斤分别至10.32元和9.45元。牛腩肉和羊后腿肉价格均微涨0.1％，牛腱肉价格下降0.1％，每斤分别为15.67元、17.63元和17.44元。
在 13种监测蔬菜中，10种价格上涨，涨幅均不超过1％；菠菜、豆角价格分别微降0.4％、0.5％，大白菜价格持平。近日，资金炒作导致干辣椒价格飞涨。日前在北京玉泉路一大型调料批发市场，目前质量中上等的干辣椒每斤价格在9元左右，比上年同期的每斤3元确实涨了不少，但只是往年的正常售价。商户反映，去年行情不好，产区种植量下降，才是价格上涨的主要原因。
由于未来北方可能出现降温天气，届时交通运输等因素将推动蔬菜等价格继续上涨。
多品种涨价加剧通胀预期
据南方日报报道，最近几天，北京、济南、宁波等多个城市拟上调水价。第二轮自来水涨价声又起。而12月1日，宁波市水价已从每立方米2.20元上调到2.75元，其中宁波居民用水提价1元，幅度为45.45%。
近期水、电、气、油等价格的相继走高，居民消费价格指数（CPI）继续上扬不可避免。中央财经大学中国银行业研究中心主任郭田勇表示，油、电、水、气等基础性产品的涨价和楼市、股市等资产性价格上涨不同，作为价格源头，会带动后面一系列产品成本上升。
从统计口径与权重来看，2009年居住类在CPI中的比重为14.69%。其中，油、电、水、气和燃料五项占居住类比重高达40.8%。这占了CPI近6个点,远高于猪肉在CPI中3.03%的比重。
与此同时,工业品价格也在慢步小跑。国家统计局11月24日公布的数据显示,截至11月20日，主要工业品出厂价格全面小幅上涨。其中，各类成品油价格涨幅在5.6%～8.4%之间，主要钢铁、化工产品价格小幅上涨。
近期多个品种价格的上涨引发了人们对通胀到来的普遍忧虑。
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