这个设于菲律宾的研究所稍早警告，在各国政府努力提供廉价的稻米之际，稻米需求急遽增加可能引发社会骚动。米价过去两年持续上涨，已经接近最高米价纪录。
国际稻米研究所在最新一期期刊"今日稻米"引用该研究所经济学家潘迪的话说："长期供需失衡由已持续多年的存粮逐渐耗尽可以明显看出。"
潘迪表示："我们所消耗的一直比所生产的多，有必要进行增加稻米产量的研究，以解决失衡的问题。"
目前在国际市场交易的稻米，仅是全球年产量的百分之七。稻米是三十多亿人的主要粮食，这些人大多居住在开发中国家。
国际稻米研究所说，这是因为稻米被视为政治商品，各国政府努力维持大量存粮，以防止米价大幅波动。
这个研究所表示，该研究所曾召集一群专家开会，以草拟化解这项危机的一些方法，这些专家同意，提高产量是唯一的长期解决之道。
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