淡水虾蟹亦停输港三日 中国注册鱼场淡水鱼含孔雀石绿
香港食物安全中心发现桂花鱼样本，含有微量孔雀石绿，呼吁业界停售之后，今日（25日）再抽验来自不同市场的10 批淡水鱼样本，在其中一批边鱼中，验出含微量的孔雀石绿，相当于百万分之0.0069毫克，这批鱼是来自顺德一个注册鱼场，当局已通知广东及北京当局跟进，并呼吁市民暂停进食，直至查明问题水产的源头。有市民表示，暂时不会吃淡水鱼。
另外港九新界海外渔业批发商会，决定明日起的两三日，亦暂停入口淡水虾蟹及所有淡水杂鱼，多达超过30种，包括生鱼、白鳝、黄鳝、鰂鱼、塘虱、扁鱼、泥鳅等。而鲩鱼、大鱼、鲮鱼和鲤鱼仍有供应，数量与今日相若。
港九新界海外渔业批发商会理事长许汉文表示，他们生意额将下跌四至五成。今早从内地供港的淡水鱼减少，大约只有400担，比平时少一半，当中并没有桂花鱼。而淡水鱼供应批发价每斤增加一两毫。
批发零售生意大跌 处捱打
有批发商表示，批发桂花鱼占生意额七成，主要来自广东，来货都有卫生证明，对于食环署发现部份的抽验样本有孔雀石绿，并呼吁业界停售感到无奈：“我们长沙湾鱼市场的货，上岸前都有食环署人员抽检过才可以上岸，政府要我们贩商如何做，我们亦只要尽量配合，亦只能这样做，我们现在都是捱打。”
有鱼贩表示，近期内地接连发现有问题的水产，令生意大受影响。在九龙城其中一个发现桂花鱼含孔雀石绿的街市，整个街市的鱼档已没卖桂花鱼，有档主表示，食环署昨晚派人检走所有鱼档的桂花鱼存货，令他们血本无归：“我们买鱼回来时，不会知道鱼是有毒的，不会说明是有毒的，但买了回来又卖不出，还要被当局检走了，连本都没有了，这样很不公平。”
有市民表示，暂时都不会吃淡水鱼：“不会吃，暂时不会吃。”“不会买养鱼，宁愿贵一些也要买海鱼，不会买桂花鱼。”
而供应商明日起暂停供应30多种淡水杂鱼，令批发商和零售商的生意进一步受到打击。他们希望当局尽快查明问题水产的来源，让供应恢复正常。
百佳鸭蛋含苏丹红 已停售
另外，署理食物安全专员何玉贤今日表示，当局化验了20个蛋类样本，1个来自新界沙田大围道百佳超市的咸鸭蛋样本，发现含有苏丹红，为每百万分之0.12，产品名称为“鸭嫂红心鸭蛋”，来自福建。至今，当局共发现7个咸蛋及鸡蛋样本，含有苏丹红。
何玉贤说，食物安全中心连日来化验了145个蛋类样本后，初步锁定问题咸蛋来自湖北及福建。而有问题的5个湖南鸡蛋样本，分别由新生蛋行及英和隆两间公司批发，都来自香港同一个供应商“港城贸易公司”。何玉贤呼吁市民不要购买标榜红心的鸭蛋，建议蛋商停售卖相关产品。
百佳超级市场表示，昨日已经停售所有红心鸭蛋，现时全线超市已经无咸蛋卖。
何玉贤指出，他们已掌握问题蛋类的供应情况，范围不是很大，验出的苏丹红亦不算高，对市民健康影响不大。
香港卫生福利及食物局常任秘书长尤曾家丽下周一（27日）前赴北京，商讨食物安全事宜。她将于下周二（28日）与中共国家质量监督检验检疫总局官员会面，商讨食物安全事宜，包括内地供港蛋类。食物安全专员麦倩屏医生将陪同尤曾家丽赴京，并一同于下周二晚上返港。
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