食用提神醒腦的食物,可以減輕睏倦。(圖片來源:pixabay )
春乏秋困夏打盹,進入夏季,我們很容易出現睏倦的症狀,給日常的學習,工作帶來了極大的影響,會影響到工作的效率。那麼有什麼方法可以緩解夏打盹呢?下面就為大家介紹提神醒腦的兩種營養美食,讓你精神抖擻,安然過夏!
一、山藥百合牛奶
材料:山藥200g,百合100g,鮮奶500g,冰糖30g。
山藥不耐煮,煮久了會失去口感。另外山藥也可生食,所以直接與牛奶拌勻即可食用,是非常方便與營養的早餐。
做法:百合有新鮮與乾燥兩種,若是使用乾燥的,須煮久一點,約30∼40分鐘,再與山藥同煮。將山藥去皮,切成小丁;百合剝開洗淨備用。取一砂鍋將鮮奶倒入,煮至沸騰時,將百合、山藥丁加入,一起煮約3分鐘,最後加入冰糖調味即可。
二、山藥蘆薈燉百合
材料:山藥50克,蘆薈150克,百合50克,清水500克,冰糖適量。
做法:蘆薈、山藥去皮切條汆水,百合精選擇瓣洗淨待用。取淨鍋上火,放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖,大火燒開轉小火燉15分鐘即成。
功效:食用蘆薈含有豐富的維生素,可護膚養顏。百合有潤肺止咳之功效,尤其對肺熱、痰稠或無痰乾咳有相當的功效。山藥味甘性平,不燥不膩,能健脾補肺、益氣養陰、補脾益腎。
来源:網文
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