昨天記者前往沃爾瑪超市望京分店採訪調查。在海鮮賣場，記者看到，有兩種標價的「銀鱈魚」的魚肉在出售，價格相差20倍。顧客稱吃了便宜銀鱈魚出現不良反應，廠家回應並未出產便宜銀鱈魚，沃爾瑪暫無回應。
散裝的「銀鱈魚」每斤僅售11.8元。
真空包裝的銀鱈魚半斤就賣119元。
巨便宜！沃爾瑪的銀鱈魚，每斤只賣11.8元；巨難受！吃了這種魚後腹瀉不止。昨天，有網友反映，趁著超市賣的銀鱈魚「物美價廉」，買來嘗鮮，但吃後產生不適，懷疑買到的是假銀鱈魚，是一種油魚。專家稱，油魚並非鱈魚，人體難以消化，食用後容易導致排油腹瀉。
吃了「銀鱈魚」腹瀉不止
昨天，網友小閑在望京網上發帖稱，近日從沃爾瑪望京分店買到一種「銀鱈魚」，價格出奇地便宜，每斤只售11元多。「做菜的時候就覺得奇怪，魚肉解凍後就不成形了，形成一堆像油一樣的物體。吃完這頓魚，母親當天晚上就拉肚子。」小閑認為，她們家買到的不是真的銀鱈魚，而是油魚。
兩種「銀鱈魚」價差20倍
昨天上午，北京晨報記者前往沃爾瑪超市望京分店採訪調查。在海鮮賣場，記者看到，有兩種標價的「銀鱈魚」的魚肉在出售，貴的售價每250克119元，便宜的售價每500克11.8元。
「都是銀鱈魚，價格卻相差 20倍。」記者表示疑惑。售貨員把記者引到貴銀鱈魚的櫃臺說：「這才是真的。」記者問：「那便宜的是假的？」對方怔了一下，稱不清楚。
昨天，沃爾瑪北京地區公司事務部韓經理稱，望京分店所售貴、賤兩種銀鱈魚分別從大西洋和俄羅斯進口。但記者採訪時所見，兩種「銀鱈魚」均產自大連，廠家說法也與此一致。韓經理要求用郵件發送採訪提綱，記者發送後，截至發稿未收到對方回覆。
廠家稱10元肯定是假貨
記者注意到，沃爾瑪所售的兩種銀鱈魚，原產地均為大連，由北京北方漁夫公司加工生產。昨天，記者撥打廠家電話。一名王先生稱：「公司出產的銀鱈魚最少也賣200多元，10 多塊的肯定是假的。便宜貨我們都是按鱈魚塊供貨的，原料是水鱈魚。」對於油魚之說，他表示：「我們早就不產這個。」至於超市給便宜貨打上銀鱈魚標籤，他表示，此做法與公司無關。
昨天，記者走訪了北京的部分大型超市。在家樂福雙井店海鮮專櫃，一種標為「雪魚塊」的魚類也在出售。促銷員明確說： 「這種魚不是銀鱈魚，‘銀鱈魚’賣200多元，我們超市沒貨。」
油魚竟是潤滑劑原料
中科院青島海洋研究所劉靜博士在接受記者採訪時說，根據消費者吃了「銀鱈魚」後拉肚子的症狀，初步可斷定這是油魚，「油魚學名異鱗蛇鯖，外形近似鱈魚，它含人體不能消化的蠟脂，主要用來提煉工業用潤滑劑，食用後會導致腹瀉、腸胃痙攣。」劉靜表示，目前歐美多國禁售油魚，香港也立法規範銷售。具體沃爾瑪所售是否油魚，還有待檢測。
中科院水產所張鶚博士介紹說，一些深海魚如鱈魚等，具有較高的經濟價值和營養價值，頗受消費者喜愛。但市場上所售的銀鱈魚、藍鱈魚、水鱈魚等都不是真正的鱈魚，銀鱈魚學名叫裸蓋魚，只是商家採用的混淆視聽的叫法，但長期以來一直沒有管理部門來規範管理。
来源:北京晨報
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