吃法：獼猴桃皮薄，可以用削皮器或削皮刀去皮。果肉可切片食用，或者切成兩半舀出果肉食用。如果做水果沙拉放點果肉可以增加綠色，顯得更特別。
吃法：食用前在冷水中清洗，把難以食用的根莖切掉，蒸、煮、炒均可。
毛豆：
它是植物蛋白質的重要來源，也提供植物類雌激素及纖維素。半份去皮毛豆含有120卡的熱量，是非常好的小菜。
吃法：先蒸一下，再放入鹽水中，用微波爐加熱2-3分鐘，此時，豆與莢已經分離，可以放心享用了。
吃法：烹調蝦類，要麼吃原味的，要麼加番茄醬或黑胡椒，最能帶出蝦的美味。
全麥麵粉：
這種麵粉富含膳食纖維，且本身耐咀嚼，只要少吃點，就會讓人出現飽脹感，如果是強化過的全麥麵粉就更好了。
吃法：全麥麵粉做的食物，煮的時間要稍長一些。這種麵食比普通麵粉做出來的更香，可以做成麵條，加入香腸、熟的蔬菜和調味料拌著吃。
吃法：吃石榴很講究方法。首先，把最上面的花冠削掉。然後把皮削去，浸在冷水中約五分鐘--在水中把種子取出來，讓他們沉在碗底。最後，把籽過濾出來，用冷水沖洗，就可以食用了。
来源:生命時報
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
