據《文匯報》報導，雖然被稱為「最牛廚師」，但他卻很低調，對自己的名字也不願過多透露，只稱自己姓王，周圍的人都叫他「王師傅」。王師傅透露，地震前他是都江堰一家廣告公司的負責人，生意最好時，公司年收益在30萬元左右。經過多年打拚，他在都江堰買了上百平方米房子，還帶屋頂花園。但地震改變了這一切，他變得一貧如洗。
1個月後，他和妻子離開了都江堰，前往溫江找工作，準備重新開始。到一家小飯店當廚師後，他一個月的工資是1,400元。 「這筆錢在過去抽煙喝茶都不夠！」但他沒有太多抱怨。從「王老闆」到「王師傅」，他似乎並沒有經歷艱難的「過渡期」。在他看來，生活需要繼續，他必須去面對。
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