褪黑激素是由松果體所分泌的。
在正常情況下，夜晚11:00到凌晨2:00為分泌最旺盛的時段，人們會因而想睡覺，之後分泌量慢慢降低，直到約清晨8:00當一睜開眼睛，松果體就停止分泌了。
松果體的分泌非常的非常規律， 只要有一天熬夜，次日，褪黑激素分泌量就會減少，約要 11天才會恢復正常。
因此在這段時間中會出現失眠、白天想睡、哈欠連連的不正常情況。
晚上睡覺時你有開小燈的習慣嗎？深夜開燈睡覺者，免疫功能會下降喔。
根據一項研究顯示，深夜開燈將抑制人體分泌褪黑激素，會降低人體免疫功能，因此，挑燈夜戰後極易受病毒的威脅。
國外有研究顯示，常值夜班的小姐，乳癌的發生率將大幅成長二倍。
因為人腦中有一種稱為松果體的內分泌器官，於夜間睡眠時，會分泌大量褪黑激素，這個激素在夜間 11時，至隔日2時分泌最旺盛，到清晨(約8時)停止分泌。
褪黑激素的分泌，可以抑制人體交感神經的興奮性， 使得血壓下降、心跳速率減慢，心臟得以喘息，具有加強免疫功能、毒殺癌細胞的效果。
可是一旦眼球見到光，褪黑激素就會被抑制住，因此深夜開燈睡覺者，免疫功能會下降、也就比較容罹患癌症。
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