脂肪團阻斷武器1：卵磷脂
它是消滅脂肪團的核武器，通過填充和重建細胞壁來修復皮膚組織，促進器官最大程度吸收水分，讓皮膚變得有光澤、年輕、堅韌，使得脂肪團難以凸顯出來。
食物來源：雞蛋、豆製品、花菜、花生及花生醬、橘子、西紅柿、土豆、菠菜、捲心生菜。
每天應至少攝入2000至4000毫克卵磷脂。
脂肪團阻斷武器2：葡萄糖胺
身體狀態不佳，深層皮膚即真皮層也會受到損傷。漏了的真皮層當然無法保存住充分的水分，整個皮膚組織就會像堤壩一樣開始漏水，最終破裂。於是，皮膚缺乏彈性，出現皺紋和脂肪團。
葡萄糖胺便是修復真皮大堤的「磚石」，同時還能加固身體的結締組織，讓皮膚返老還童，提高彈性。
食物來源：食物中很少含有葡萄糖胺，除非你不剝殼就把龍蝦吃下去，所以需要服用專門的葡萄糖胺補充劑來補充。
脂肪團阻斷武器3：必需脂肪酸
必需脂肪酸不僅能夠吸引水分滋潤皮膚細胞，還能防止水分流失。它是機體潤滑油，但人體自身不能合成，必須從食物中攝取，每日至少要攝入2.2∼4.4克。
要吃健康的不飽和脂肪酸，如Ω-3和Ω-6 脂肪酸，少吃不健康的飽和脂肪酸，以及反脂肪酸，如氫化油。
食物來源：橄欖油、紅花油、亞麻油、堅果、種子。
不健康的脂肪多存在於黃油、人造黃油、動物脂肪、油炸食品中。
脂肪團阻斷武器4：氨基酸
氨基酸是生命的支柱，也是皮膚生成膠原質、彈性蛋白的必需物質。
食物來源：肉類、家禽、魚肉、乳酪、雞蛋、豆類。
一頓營養均衡、蛋白質來源豐富的餐點能提供皮膚每日所需的9種必需氨基酸。
脂肪團阻斷武器5：抗氧化劑
抗氧化劑能保護表皮和真皮不受外界的損傷，使它們不會變薄，這樣就把脂肪鎖在了皮膚下面。還能保護皮膚組織不斷裂，以防出現脂肪的小腫塊、小凹陷，讓皮膚表面變得凹凸不平。
食物來源：所有的蔬菜和水果都含有抗氧化劑，但漿果和柑橘類水果是含量最豐富的。一般而言，顏色越深、越鮮艷的蔬果含量越豐富。
脂肪團阻斷武器6：抗發炎食物
顏色鮮艷、富含抗氧化劑的蔬菜、水果，健康的不飽和脂肪酸，能保護皮膚不因為發炎而受到損傷。
食物來源：豆子、水果、亞麻油中的α亞油酸，魚油中的Ω-3 脂肪酸，以及花菜、生菜、菠菜。
脂肪團阻斷武器7：維生素B族和微量礦物質
上述營養素能夠有效阻斷脂肪團的進攻，但是，身體還需要維生素B 族和微量礦物質的協助，將它們轉化成緊致光滑的皮膚和結締組織。
維生素B 族：包括8 種維生素。我們所需的維生素B 絕大多數來源於啤酒中的酵母、麥芽、穀物、豆子、深綠色蔬菜、低脂和脫脂奶製品、魚、蛋、家禽。
日常飲食能夠滿足人體所需的絕大多數維生素B，如果能再補充複合維生素B，效果更好。
微量礦物質：只需一點點。少了這一點點，就會產生很多問題，如心臟病、骨質疏鬆、蛋白質缺乏症，得了這些病，皮膚自然不會好。
日常飲食中基本能提供足夠的微量礦物質。
来源:僑報
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