O型血的人，對高蛋白質食物非常適應，而對穀物胃口極差。如愛斯基摩人絕大多數是O型血，以肉食為主，很少吃蔬菜和瓜果，但卻很少患心血管疾病。A型血人的祖先最先從事農耕作物，適應以素食為主的食譜；B型血人多見於遊牧民族，最適應於奶類食品。AB型血人擁有A、B型血的特徵，既適應動物蛋白，也適應植物蛋白，不過他們的消化系統較為敏感，每次宜少吃，但可多餐。
人的血型與人的健康素質有關。如某種血型的人容易得某種疾病，而另一種血型的人卻對這種疾病有著很強的抵抗力，類似這種科學知識的傳授，給人啟示，教人防病，讀畢受益良多。
来源:看中國
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