腊月廿八,把面发,迎新春。(图片来源:Adobe Stock)
俗话说:“进了腊月门,天天都是年。”进入腊月后,每一天都在为过年做着准备。腊月二十六割了年肉,腊月二十七宰了年鸡,到了腊月二十八“把面发”。中国民间有年谣“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”,遵循老传统,来年日子越过越红火。
腊月廿八的4大传统习俗:蒸馍、打糕、洗浴、贴花花
1、发面蒸馍
腊月二十八,家家户户忙着把面发,准备蒸馒头、花卷、发糕等面食。人们会在腊月二十八这一天开始发面,准备正月初一到初五的主食。
此外,“发”字在中文中与“发财”的“发”同音,因此“把面发”还有期盼来年发财致富的美好寓意。
2、打年糕
北方过年习惯蒸馒头,而南方则更偏爱打年糕。年糕是专为过年准备的传统食品,因其与“年年高升”的“高”谐音,因此过年吃年糕含有“年年高”的美好祝愿。
到了年底,每家每户都会用糯米磨成粉,然后打成年糕。年糕不仅口感软糯、香甜可口,还寓意着新的一年里步步高升、生活甜蜜。
打好的年糕不仅可以自家食用,还可以作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物。因此,“年糕”便成了民间祝福亲朋好友年年登高的“好口彩”。
3、洗衣洗澡
民间有“腊月二十八,洗邋遢”的说法,意思是在这一天要洗净身上的污垢和疲惫,以整洁的面貌迎接新年的到来。
洗衣洗澡不仅是一种身体上的清洁,更是一种心灵上的洗礼。人们相信在这一天洗浴可以除去一年的晦气、霉运和厄运,让新的一年里充满好运和幸福。因此,无论男女老少都会在这一天沐浴更衣,祈求来年的健康与平安。
窗花的俗称就是千百年来广受大家喜爱的民间艺术“剪纸”。(图片来源:Shizhao/维基百科)
4、贴花花
这一天还讲究“贴花花”,也就是贴年画、春联和窗花等装饰品。这些装饰品不仅为节日增添了喜庆的氛围,还寄讬了人们对新年的美好祝愿。
贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人认为桃木具有辟邪的作用,因此会在门上挂上桃木制成的符牌以保佑家宅平安。后来逐渐演变成了用红纸书写对联并张贴在门上的习俗。
窗花则是民间艺术的一种表现形式。巧手的人们用剪刀或刻刀在纸上剪出各种吉祥图案和美好寓意的窗花,然后张贴在窗户上。美观大方,色彩鲜艳。
腊月二十八,一个充满年味与期待的日子。在这一天里,大家依然承袭着老祖宗的习俗,忙着发面蒸馍、打年糕、洗衣洗澡、贴花花……每一个习俗都蕴含着深厚的文化内涵和人们对美好生活的向往。
责任编辑:笙歌
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