这款香蕉不用剥皮也可以吃!(图片来源:Pixabay)
香蕉是很健康的一种水果,因含有丰富的维生素和矿物质,因此吃一根香蕉就能摄取各种营养素。
香蕉膳食纤维含量丰富,具有很好的通便效果,加上含有果胶成分,能充分润滑肠道,加速粪便通过的速度,不让废物滞留在肠道中,能避免产生致癌物,可有效预防肠癌,另外香蕉含有寡糖成分,具有能降低肠道的坏菌,增加肠道好菌的作用,而且虽然香蕉吃起来甜,但一根净重约100克的香蕉的热量大约相当是一餐白饭的一半或以下而已。
香蕉含有相当多的钾和镁离子,钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉也是一种天然的制酸剂。由于香蕉对消化、吸收相当良好,因此从小孩、到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养,能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。
日本培育出一款惊人的香蕉,“连皮”都可以吃!
台湾向来有“香蕉王国”之称,因此在台湾想吃到香蕉一点也不稀奇,然而在日本却不一样,日本地处纬度较高,天气干冷,因此不适合栽种热带水果,也因此想在日本的香蕉99%以上都倚赖国外进口,然而日前日本却培育出一款惊人的香蕉,因为这款香蕉居然“连皮”都可以吃!
由日本冈山县农场以“冻结解冻觉醒法”来培育古代品种的香蕉,让热带水果可以在低温环境下生长,现在也运用技术进行木瓜、芭乐、凤梨、芒果、荔枝等水果的栽培。
这款香蕉被称为“惊人香蕉”(もんげーバナナ),比起一般香蕉更为香甜。
而这款香蕉被称为“惊人香蕉”(もんげーバナナ),比起一般香蕉更为香甜,甜度高达24.8,尝起来的味道有点像凤梨。这款惊人香蕉有着普通香蕉的优点,如同样含有丰富的维他命、钾和镁离子,吃了可以稳定心情,给人带来欢乐,而更特别的是这款香蕉不用剥皮也可以吃!
但惊人香蕉的价格可不便宜,且因为生产成本高,所以每周只限量十根,有钱也不一定吃得到,而日本也有业者买来这款惊人香蕉,并做成三明治贩售,销量可说是好到不行呢!
“惊人香蕉”有钱也不一定吃得到。
甜度爆表又可以连皮吃下去的香蕉,好想尝试看看呢!(以上图片来源皆为Youtube视频截图)
一款甜度爆表又可以连皮吃下去的香蕉,好想尝试看看呢!虽然一根香蕉不便宜,但如果有机会到日本看到这款“惊人香蕉”,可千万别错过喔!
责任编辑:杰夫
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