要煮一锅热腾腾米饭吃，并不是件困难的事。(图片来源: Adobe stock)
在国外生活，不见得随时都有电煲锅可用，要煮一锅热腾腾米饭吃，并不是件困难的事，只要掌握这个小技巧，保证完美烹煮米饭不焦锅。
煮米饭比例：
生米1/2杯。
水1杯（2 Xrice）。
盐1/2小茶匙（optional)。
油1汤匙(optional)。
煮米饭步骤：
1、洗米。
2、将1:2米饭与水的比例调好，加入盐和油。盖上锅盖，煮沸。
3、当水煮沸，转小火继续炖煮。锅上放一条厨房毛巾或纸巾，盖上盖子，直到水都被米吸收了。白米约煮20至25分钟;糙米约煮40至45分钟。
4、一锅美味米饭就完成了。
煮饭过程，重点技巧在于利用了厨房毛巾（或纸巾），巧妙吸收了烹煮中多余水分，米粒颗颗分明，Q弹好吃。就是新手来煮，也是简单容易的。
来源:看中国
短网址: 版权所有，任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海，小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员：每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用，成为《看中国》网站的荣誉会员，就可以助力我们突破审查与封锁，向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯，在危难时刻向他们发出预警，救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
