营养专家生病时都吃这个(图)

发表:2016-03-31 00:49
手机版 正体 打赏 0个留言 打印 特大


感冒时喝碗热汤有助人体免疫系统。(网络图片)

很多人生病后的第一反应就是马上吃药、看医生。其实,厨房里就藏着很多“葯”。近日,美国《女性健康》杂志总结了一些营养专家建议生病时吃的食物,能帮你缓解病痛。

1、感冒时喝碗热汤。

美国注册营养师乔治•费尔指出,风寒感冒时喝上一大碗含有姜、蒜、鸡肉和胡萝蔔的汤是再好不过的了。热汤有助于清除堵塞的鼻腔,生姜和大蒜能提高免疫系统功能,缓解胃部不适。要想让免疫系统正常运转,补充液体很重要,鸡肉中的蛋白质和胡萝蔔中的维生素A也必不可少。发表在《美国治疗学杂志》上的一项研究表明,鸡汤中含有一种化合物(肌肽)有助人体免疫系统对抗早期阶段的流感侵袭。

2、头痛多补水,吃点杏仁。

美国注册运动营养师帕米拉•贝德指出,头痛通常是因为脱水造成的。此时的急救措施是多喝水,如果还不起效,可以喝些含钾的电解质饮料。如果是紧张性头痛,可以吃一把杏仁。杏仁含有水杨苷,能作为一种“止痛剂”,非处方的止痛药中也含有这种成分。

3、恶心,喝绿茶姜末水。

美国加州注册营养师黛布拉•尼赛尔建议,当你觉得恶心反胃时,可以在绿茶中加入切碎的姜末,有助缓解症状。英国埃克塞特大学研究人员进行的一项文献回顾发现,无论是因为怀孕、晕船还是化疗引起的恶心、呕吐,姜的效果都非常好。此外,吃些含有淀粉的食物也有助于抚慰不适的肠胃,比如麦片等。

4、过敏吃肥鱼。

贝德建议过敏患者少吃精加工食品(如面包、蛋糕),因为这些食物中所含的添加剂会进一步引发免疫系统反应,吃全谷物食品是最好的选择。从长期来看,食用富含好脂肪的肥鱼(如鲑鱼和金枪鱼)有助减轻炎症和尘螨引起的打喷嚏。为了更好地缓和炎症,患者还可以把蓝莓或黑莓作为甜点来食用。浆果所含的多酚有助减轻免疫系统的敏感性,并能减轻过敏性湿疹、食物过敏和哮喘等不适症状。

5、经前综合征,多吃新鲜水果。

费尔建议女性患者多吃新鲜水果,能减轻经前综合征的不适症状。水果中含有的天然糖分升糖指数低,所含的钾也有助于调节体液平衡。

6、运动损伤,补充蛋白质。

费尔建议运动损伤患者适当补充蛋白质。2015年发表在《运动医学杂志》上的一项研究表明,食用蛋白质有助恢复运动伤病,防止肌肉重量流失。受伤后可食用精瘦的牛排,并保证充分休息。奶昔中含有的乳清蛋白也有助加快恢复进程,按照每天每公斤体重补充2.5克蛋白质的标准即可。



来源:网文

短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
荣誉会员

看完这篇文章您觉得

评论



加入看中国会员
donate

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意