蘑菇含有丰富的甲壳质与杂多糖等食物纤维。（网络图片）
1、红萝卜
红萝卜含维生素C、E及丰富的胡萝卜素，尤其是β胡萝卜素具抗氧化及抑制细胞癌化之功能。红萝卜还可以刺激皮肤的新陈代谢，加快血液从而使皮肤细嫩光滑，脸色红润。早晨起床喝一杯胡萝卜汁，开启你一天的新陈代谢。
2、叶绿素
叶绿素在所有绿叶蔬菜里都有，被认为具有解毒功能，跟人体的红血球拥有一样的分子结构，对促进新陈代谢的功能、强化免疫能力，以及协助人体制造新细胞，都有一定的功效。此外，更可以有效的克制内部感染与皮肤问题及解除自由基，促使我们肌肤光滑幼嫩。
3、三文鱼
富含脂肪，有55%的单元不饱和脂肪酸，还提供必需脂肪酸EPA和DHA，因此具有清血、降低血胆固醇、预防视力减退、活化脑细胞及预防心血管疾病等功效。丰富维他命D，还有抗忧郁效果，为现代女性必摄取的食材之一。
4、可可脂
可可脂是从可可树种子提炼出来的油脂，也可以称为可可油或可可豆油。可可脂外可清除牛皮癣、皮肤炎和湿疹，内可改善纤维肌痛、慢性疲劳、心脏病和癌症，本身还富含抗氧化物、维生素、矿物质和有益脂肪，除了常被添加在护肤用品里之外，添加在料理、果汁或是生食中食用也OK~如果不怕胖，白巧克力也有大量可可脂。
5、蘑菇
蘑菇内含有丰富的甲壳质与杂多糖等食物纤维，具有提高免疫力的效果，体弱的朋友非常适合食用，提高免疫力才不怕病毒来袭！而菇类食材亦属高纤维低量的蔬菜，对于血糖调控、预防便秘、控制热量都是非常好的选择。
责任编辑:莉绚
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