【看中国2013年11月29日讯】脾主要是运化食物中的营养物质、输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,气血自然差了,表现出来就是“虚”;脾虚了身体里的水分代谢也会出问题,湿浊在体内排不出来,就产生了红疹子,湿浊在舌头淤积就令舌头变“胖”,从而舌边产生齿痕。脾虚之人要注意饮食调理,要忌口。
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1、枸杞子
性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如“别录”中说它“微寒”。“食疗本草”认为“寒,无毒”。“本草求真”中还说:“枸杞,甘寒性润。”正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如“本草经疏”中告诫:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。
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2、田螺
性寒,味甘咸。正因其性质大凉,“随息居饮食谱”中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌。”
蚌肉性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在“随息居饮食谱”中告诫:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。”
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3、山楂
又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如“本草纲目”中曾说:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。”“本草经疏”中也指出:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”元、朱丹溪还认为:“山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。”因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。
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4、梨子
生梨性凉,脾虚切忌。正如“饮食须知”中所言:“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”“本草经疏”亦云:“脾虚泄泻,法咸忌之。”清、王孟英也曾指出:“中虚寒泻者忌之。”因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。
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5、鸭肉
性凉之物。“饮食须知”中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”清、王孟英亦云:“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
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6、甲鱼
有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如“本草从新”中所告诫:“脾虚者大忌。”
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7、牡蛎肉
性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统慢性疾病的病情,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清、黄宫绣还说:“脾虚精滑者忌。”
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8、螺蛳
性寒,味甘,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如“本草汇言”中指出:“此物体性大寒,善解一切热瘴。胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。”姚可成“食物本草”亦说:“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者,法当忌食之。
总的来说,脾虚之人应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、狝猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。
编后语:这8种食物,脾虚的人可千万不要吃,因为自己一时的口腹之欲而影响了你的身体健康,就太不值了,脾虚的人在日常饮食中要多吃一些粳米、糯米之类的,对脾虚有好处哦!
来源:百度文库
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