让我用镜头带你一起逛逛世界最大的市场之一:多伦多圣劳伦斯St.Lawrence Market。在这块充满活力的大房子内,几乎每一平米就有一户商户。父亲、母亲、儿子和女儿们在一起辛勤工作,他们对事物和料理工艺的激情构成了这里的 主题。走进去的每一个人也都成为了故事的一部分。太多食物需要你去发现、欣赏和品尝。问题是,该从哪里开始呢?来吧,走进里面一探究竟。
先去二楼,用市场采购来的新鲜食材,自己DIY些美食,吃饱再逛。
看到方子洗了手就行动,同行的美国、阿根廷、墨西哥的媒体人开始一起制作黄桃麦芬。
这是最后的成果,每人一大盘,奶油焗蘑菇、奄列蛋、和炒饭
搭配新鲜的树莓汁
还吃了新鲜的法棍三文治,搭配各种芥末味道很赞
市场进来的大门
蔬菜跟水果
各种培根和牛扒
还有提子
新鲜欲滴的树莓
肉类占据了市场的一大半
还有一些预加工的
各种芥末,刚在楼上吃过其中的四种
蓝莓、黑莓、醋栗、树莓、草莓
热带水果
还有蘑菇
芦笋和玉米
甜菜头、辣椒和水果
禽肉
玉米裹好的培根,法棍里夹的就是这个
采购累了可以在休息区稍作休息,吃点东西聊聊天
各种手工面包
来源:新粮博客
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