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如何抗衰老?豆浆作为最经典的早餐成员,一直受到人们的爱戴,它的营养丰富,可以起到美容抗衰老的功效。
如何喝豆浆美容抗衰老?
一、选择非转基因大豆
在制作豆浆的同时可以加入一点黑大豆,做出来的豆浆颜色发暗,另外还可以加入一点花生,这样会使豆浆的口感更好,建议不要选择有太多豆类和谷物的豆浆,因为有淀粉的存在,会使豆浆发粘,影响口感。
二、浸泡大豆
大豆只有经过浸泡才可以做出口感细滑的豆浆,并且还能减少豆渣,通常大豆要浸泡上10个小时左右,如果气温较高可以放进冰箱,或是勤换几次水,这样可以避免滋生菌类。
三、使用豆浆机
豆浆机已经走进了千家万户,豆浆机是全自动化电脑控制,所以用起来很是方便,只需要把泡好的大豆倒进豆浆机里,不到20分钟后再过滤一下,即可做成美味的豆浆了。豆浆机在进行搅碎和加热的过程时时间会很长,但可以破坏大豆中的毒皂素、植物凝血素等毒素。另外由于豆浆要烧开之后才能喝,所以不要在豆浆里加鸡蛋。
四、豆浆做好后不要立即加糖
豆浆几乎没有甜味,要等到放凉一下再加糖,并且也可以选择加蜂蜜,因为蜂蜜是天然的糖分,所以更加健康。
五、早餐豆浆牛奶换着喝
有人习惯把豆浆作为早餐的一员,也有人则更喜欢喝牛奶,其实可以把豆浆和牛奶搭配在一起喝,这种喝法不会对身体造成伤害,反而可以补充更丰富的营养。
六、剩下的豆浆可以蒸米饭
当豆浆没有喝完,可以用剩下的豆浆来蒸米饭,这样便可以为米饭中增加蛋白质。
七、豆渣的好处
如果你想补充更多的膳食纤维,那么就不要把豆渣扔掉,在过去豆渣可以用来炒着吃,但是口感不是很好,现在你可以把豆渣做成米饭来吃,这样就可以使口感变好了。
八、补充豆制品
每天食用30~50克的大豆,每天喝300多毫升的豆浆,并且还需要经常吃些豆制品,像豆腐、豆腐皮,可以补充更为丰富的钙质品。
豆浆的妙处有很多,美容抗衰老就是其中一项,然而正确的饮用豆浆可以更好地发挥它的功效。
来源:全民健康网
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