【林旒生专栏】麦子(图)

作者:林旒生 发表:2010-07-05 15:50
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三十年前江南的麦田都比较宽阔的,我记得还有红嘴的鲤鱼,一般有半斤这么大,再大的也就没有看见了;九月略有秋气的时候,麦穗好象也成熟了,于是乡村的农夫以土制的人工机器再把麦子打出来,有些掉在地上,我拣在手里看着很新鲜,放在口中一尝,还真香。

收割麦穗的工作有时要忙到晚上,我也无法回家,麦田四处响起蛙鸣,还有其它昆虫的叫声,还有已经做好工作的农夫与仍在忙碌的农夫的互相问候,晚风偶尔吹至长在溪谷丛木里的野百合,我却在路边拾着别人落下的麦穗,装入草帽里面。

麦子被打出来自后,除了要交去一部份作公粮,留下的做口食,那个时候也正是桐叶生的最好的时候,于是摘来大片的叶子拿来做麦糕,因为麦子的新鲜,所以味道是很甜的,我家里是做不来的因为没有灶,但有一个穿着花衣的小姑娘经常给我带来,当时的我也许太饿了,因此百吃不厌。

麦田间长出麦箭之后,秋夏之间多有蝗虫或是个子小的草蜢,我光着脚戴着草帽在麦田跑动的时候居然常飞進我的草帽里,刺得我很疼;有一次我遇见一个从更远的山上下来的青年人,他认识我,于是在麦田取了几只麦箭长长的插在我的草帽边缘。

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