国外个案报告指出，嚼食大量含有山梨糖醇成分的口香糖，可能出现慢性腹泻，因而导致体重减轻。（记者简荣丰摄）
德国医师警告，嚼食大量含有山梨糖醇成分口香糖的人，可能出现慢性腹泻症状，进而体重骤减。山梨糖醇是一种代糖，也是一种泻药。
柏林的夏里特医院肠胃科医师，在预定本月十九日出刊的"英国医学期刊"中，公布一项罕见的个案研究报告，并描述调查两名患有持续性腹泻患者的过程。
21岁男腹泻 体重骤减22公斤
其中一名病患是二十一岁的小姐，病发前体重为五十一．八公斤。她八个月来深受腹泻及长期腹痛所苦，体重锐减十一公斤。另一名病患则是四十六岁男子，过去一整年患有严重胀气、腹部肿胀及腹泻，以致体重骤减二十二公斤，相当于原先五分之一的体重。
不过，由于两名病患的血液、结肠镜、超音波检查与电脑断层摄影扫描资料都显示他们相当健康。于是医生化验病患粪便的电解质，结果显示有超高含量的钾与钠。
每天吃一打口香糖 引发腹痛
医生接着询问病患的饮食习惯，女患者自称每天都嚼食一打以上的无糖口香糖，男患者则每天嚼食二十片口香糖，而且吃掉高达两百公克的甜食。
根据医师的估算，女患者每天消化二十公克的山梨糖醇，而男患者的山梨糖醇摄取量约三十公克。两名病患在调整嚼口香糖的习惯后，肠道在一年内回复正常，女子增加了七公斤的体重，男子则增加五公斤。
医生指出，这些案例显示食用山梨糖醇不仅可能导致慢性腹泻、肠道功能问题，体重也会骤减，因此，对于无法解释的体重骤减，病因调查应包括患者食用含有山梨糖醇的饮食纪录。
来源:自由时报
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