但她已经有半年不碰红萝卜、芒果跟木瓜等黄色水果，情况还是没改善，是否有其它原因也会让皮肤变黄？
台湾荣新诊所副院长何一成表示，有些民众误解，以为只有吃太多黄色食物会让皮肤变黄，实际上，深绿、深红色以及深紫色蔬菜也都含有胡萝卜素，患者可以回想看看自己常吃那些食物，也许可以找出端倪。
但除了食物，皮肤发黄的原因相当多，像肝病、贫血、甲状腺功能低下，以及服用某些药物都可能让肤色变黄。而且，透过验血，很容易厘清究竟是什么原因。
以肝病造成的黄疸为例，除了手足、其它身体部位的皮肤会变黄外，连眼白也会变黄，医师在看病患有没有肝病时，眼白的颜色是最重要的指标，若眼白没变黄，大概就不是肝病引起的黄疸。但因读者提到胆红素值正常，应该不是肝病或服药造成的黄疸。
至 于贫血造成皮肤变黄，肤色通常是黄中带些苍白，而且，眼结膜、嘴唇、指甲部分会特别明显，眼白部分则不会变黄。至于甲状腺功能低下的患者皮肤也会变黄，但 患者会合并其它症状，像怕冷、水肿、头发及皮肤变粗糙等，这类患者若摄取较多胡萝卜素，也会因为代谢速度慢，更容易让皮肤变黄。
来源:世界日报
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