北京一位卖蛋商人开店时,无意中发现了一个超级大鸡蛋。老板说,卖了10几年的鸡蛋,这么大的蛋是第一次看到,秤一秤发现,这颗蛋的份量竟然比普通的鸡蛋还要重上3倍。
小心翼翼拨开最外层,流出的蛋黄和蛋白和一般鸡蛋没两样,不过仔细一看,原来是一颗蛋中蛋,连老板都大呼惊奇。卖蛋商人提到,这颗蛋比鹅蛋还大,“实在是超乎想像!”
至于为什么会造成这种情形呢?中国农业大学教授表示,鸡受到了惊吓时,输卵管反蠕动,所以重新裹蛋白,接着又往下运转,也就是说,这个蛋的外面又裹了一层蛋白,且又裹了一层蛋黄,所以叫蛋中蛋。
据了解,母鸡会生下蛋中蛋的机率相当低,这样子的蛋吃起来会是什么感觉?只有当事人才知道,但想必别有一番风味,下次买蛋的时候注意一下,搞不好也会吃到蛋中蛋。
来源:东森新闻报
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