主办单位表示，有些领袖是穆斯林不吃猪肉，所以宿雾名菜烤乳猪就上不得台盘了。另外因为有个领袖不吃奶类制品，所以水牛奶糖只好从缺。又有几个领袖不吃牛肉，所以，烤牛肉也免了。十五号晚上的晚宴吃的都是清蒸的鱼、鸡、扇贝等食物。
当天晚上十六个历届菲律宾小姐还将为贵宾示范十六件用香蕉、凤梨和大麻纤维做的晚礼服。嘴里有吃的，眼睛里有看的，耳朵当然也不能闲着。菲律宾旅居百老汇的歌手利雅莎隆加也会在场演唱孤星泪和花木兰等电影的主题曲，以娱嘉宾。
来源:中广新闻报导
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