主辦單位表示，有些領袖是穆斯林不吃豬肉，所以宿霧名菜烤乳豬就上不得臺盤了。另外因為有個領袖不吃奶類製品，所以水牛奶糖只好從缺。又有幾個領袖不吃牛肉，所以，烤牛肉也免了。十五號晚上的晚宴吃的都是清蒸的魚、雞、扇貝等食物。
當天晚上十六個歷屆菲律賓小姐還將為貴賓示範十六件用香蕉、鳳梨和大麻纖維做的晚禮服。嘴裡有吃的，眼睛裡有看的，耳朵當然也不能閑著。菲律賓旅居百老匯的歌手利雅莎隆加也會在場演唱孤星淚和花木蘭等電影的主題曲，以娛嘉賓。
来源:中廣新聞報導
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