平壤舉辦狗肉料理競賽(圖片來源:朝鮮官媒)
【看中国2024年11月4日讯】(看中國記者王君綜合報導）10月31日，美國國務卿布林肯（Antony Blinken）證實，駐紮於俄國庫斯克（Kursk）的8000名朝鮮部隊預計即將要投入對於烏克蘭的戰鬥，而朝鮮部隊攜帶到俄羅斯的各種援助物資，也已下發至俄國部隊。近日在網上有影片流出，俄羅斯士兵們收到了外包裝有韓文的口糧罐頭後，他們對其反應不一。雖然有人已經吃了罐頭，可是並不知道裡面是什麼肉，不過有些士兵發現了真相後，憤怒批指他們在不知情的情形下，吃下了狗肉罐頭。
11月1日，在網路社群上流傳2支影片，其內容是俄羅斯士兵收到朝鮮軍隊所發放狗肉作戰口糧，可是並不知道是什麼肉。其中第一段影片顯示，有一名俄羅斯士兵拍攝了他收到罐頭後，端詳許久還不知道其內容物是什麼，只有知道這是來自於朝鮮的軍事口糧，並配著麵包吃掉了這個罐頭。但根據他展示罐頭的畫面顯示，在罐頭包裝上寫著「黃狗肉」，而背面則寫著「朝鮮民主主義人民共和國軍隊專用產品」。
russian food review. North Korean MRE
— imi (m) (@moklasen) November 1, 2024
"it tastes like beef or chicken. Something in between both pic.twitter.com/py1QQWgBws
第二支影片中顯示，一名俄羅斯士兵手拿著與前一支影片同款罐頭，並對著鏡頭抱怨朝鮮人民軍士於在他不知情的情形下，給他吃下了狗肉罐頭，對此深表不滿。
BREAKING
— Slava 🇺🇦 (@Heroiam_Slava) November 1, 2024
Russian soldiers eating canned food made of dogs brought by North Koreans fighters
russian fighter showing this pic.twitter.com/OUj34604vg
朝鮮舉辦狗肉料理比賽
韓國與朝鮮自從1953年韓戰結束之後，分裂迄今已經逾70年，雙方在生活習慣、語言用詞，以及飲食文化上漸漸出現落差。
根據《韓聯社》報導指出，今年1月，韓國國會正式通過了「終結以狗肉食用為目的畜養、宰殺和流通相關特別法」，也就是禁止食用狗肉法，並於8月正式頒布法令實施此法，同時給予狗肉農場和餐廳等業者3年緩衝期，預計於2027年正式懲處；但現今朝鮮仍將狗肉視為養生美食，還稱為「甜肉」，將狗肉視為一個消暑補身的民族傳統美食，且狗肉餐廳門庭若市。甚至前領導人且金日成、金正日也都鼓勵民眾食用。
7月22至25日期間，在平壤黎明大街舉辦了全國甜肉料理競賽，並由朝鮮料理協會中央委員會來主辦。
根據朝鮮官媒《朝中社》、《勞動新聞》報導，這次參與狗肉料理比賽的餐廳包括了平壤甜肉餐廳、蒼光奉仕管理所甜肉餐廳、大同江區域綜合餐廳、文興田肉餐廳，以及新義州市社會補給管理所南西甜肉餐廳等多家餐廳，可說是相當熱鬧。
2010年7月19日，朝鮮隊務宣傳媒體《我們民族之間》曾經刊登報導聲稱，在平壤狗肉餐廳，會有許多韓國和海外同胞們來到祖國，他們都會品嚐民族固有美食，食後他們還紛紛豎起大拇指比讚，感嘆之聲更是永無止盡。
報導中還指出，1952年6月，金日成曾經在參加會議之時，對來訪的道人民委員長們建議，應該鼓勵人民食用狗肉，且傳授有關提升狗肉美味程度的秘訣；而金正日還曾經向前來參加會議的官員們，教導如何去除狗肉腥味，且表示這是小時候其母親一手指導的。此後，金正日更下令於在平壤統一大街興建了平壤狗肉餐廳。
據《韓聯社》分析稱，朝鮮當局鼓勵民眾食用狗肉的背景中，除了基於發展傳統飲食文化之外，主要還是由於缺乏足夠動物性蛋白質的供應源，因為牛肉在朝鮮非常罕見，而豬肉雖然相對便宜，可是在其國內很難飼養，而僅有狗是農村唾手可得的動物，而且居民可不用特別耗費資金來購買飼料，就能夠飼養犬隻，並於需要之時宰殺食用。
宣傳恐怖烹調法 金日成以「全狗午宴」款待周恩來
根據英國《每日郵報》報導指出，2016年，金正恩藉由官媒宣傳吃狗肉的益處，其宣稱狗肉富含維生素，營養價值還至比牛肉與雞肉高，可以夠補充身體所需要的能量。然而更離譜的是，官方宣傳稱如將狗活活打死，並在烤前先剝去皮毛，可以讓味道更佳；朝鮮甚至還有電臺將狗肉宣稱是「最好的藥」，真是妄顧人道。
《Korea Time》也報導，朝鮮不斷推廣狗肉，甚至該國的中央電視臺曾經報導吃狗肉的美食節目，其介紹那一家是平壤最好的狗肉店，且朝鮮中央廣播電臺（KCBS）出現了介紹狗肉的烹飪比賽。
據《蘋果日報》報導，朝鮮將食狗肉奉為其民族特色、國粹和國家驕傲。1970年，中國已故國務院總理周恩來訪問朝鮮韓之時，金日成就曾經以「全狗午宴」款待，該菜單中包括了狗血腸、紅燒狗肉、清燉狗肉和狗肉湯等。
来源:看中國
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