老祖宗經驗:「夏至」吃3樣、喝3樣、做3樣(組圖)



夏至後,陽氣漸衰,陰氣始生,是調養身體、防病於未然的關鍵時期。

《禮記·月令》有云:「夏至到,鹿角解,蟬始鳴,半夏生,木槿榮。」描繪一年中白晝最長、黑夜最短的夏至,太陽直射北迴歸線,陰陽轉換,陽極而陰生。

在古代夏至與祭祀、養生、民俗活動緊密相連。夏至後,陽氣漸衰,陰氣始生,因此古人認為此時是調養身體、防病於未然的關鍵時期。

夏至時節,遵循自然規律調整飲食與生活習慣,對於養生保健大有裨益。以下是關於夏至時節「吃3樣、喝3樣、做3樣」的具體建議,旨在幫助人們順應時節,保持身心健康。

吃3樣

1.苦味蔬菜

夏至之後,天氣炎熱,人體易感暑熱濕邪,中醫認為苦能清熱燥濕。因此,推薦食用苦瓜、芥藍、蒲公英等苦味蔬菜,這些食物能夠清熱解毒,促進消化,如涼拌苦瓜、清炒芥藍都是不錯的選擇。


吃西瓜可以消暑,補充水分。

2.清淡利水食物

夏季出汗多,宜多攝入一些具有利尿消腫作用的食物,如西瓜、黃瓜、冬瓜。西瓜是夏日常見的水果,富含水分和礦物質,能迅速補充流失的電解質;冬瓜湯則有助於排除體內多餘水分,減輕身體負擔。

3.豆製品

夏季消耗能量大,蛋白質需求增加。豆製品如豆腐、豆漿不僅蛋白質含量高,且易於消化吸收,同時還能提供人體所需的多種氨基酸,有助於增強免疫力,維持體力。

喝3樣

1.綠茶

夏至時節,一杯清新的綠茶既能生津止渴,又能清熱解暑。綠茶中的茶多酚還有助於抗氧化,提神醒腦,但注意不要過量飲用,以免影響睡眠。

2.菊花茶

菊花性微寒,有很好的清熱明目功效,適合夏至飲用。加入適量冰糖或枸杞,不僅可以增加口感,還能增強其滋陰降火的作用。

3.酸梅湯

傳統飲品酸梅湯以其酸甜可口、生津止渴的特點,成為夏日消暑佳品。由烏梅、山楂、甘草等原料熬製而成,有助於調節體內酸鹼平衡,促進食慾。

運動晨光
夏至後,清晨涼爽,適宜運動。(以上圖片均來源:Adobe stock)

做3樣

1.早起晨練

夏至後,清晨是一天中最為涼爽的時段,適宜進行散步、慢跑、太極等輕度運動,有助於提高一天的精神狀態,同時也避免了高溫時段的戶外活動導致的中暑風險。

2.午間小憩

遵循「夏藏」原則,適當的午睡可以緩解因高溫帶來的疲勞,恢復體力,建議時間控制在半小時左右,不宜過長,以免影響夜間睡眠。

3.保持心情舒暢

夏至陽氣旺盛,情緒容易波動。通過閱讀、聽音樂、冥想等方式放鬆心情,保持內心的平和,有助於調節身心,促進夏季養生。此外,與家人朋友相聚,增進情感交流,也是保持良好心態的有效途徑。



責任編輯:家惠

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