少吃一點可以給身體減輕負擔，負擔少了，器官工作起來也會更順利。
飯吃七分飽，是很多人的養生理念，覺得少吃點確實是有利於身體健康和長壽的，而且還能擁有一個好身材。但真的是這樣嗎？吃得少活得久，有沒有科學依據？今天就和大家一起聊聊到底怎麼吃才好？
吃得少一點 對身體健康有什麼好處？
少吃一點可以給身體減輕負擔，負擔少了，器官工作起來也會更順利，這樣體內就不容易堆積過多的代謝物質，進而不容易肥胖，對於保持好身材也有好處。皮膚的代謝會比較正常，狀態也會比較好，而皮膚好，整個人看上去就會更顯年輕，與每天都吃得很飽的人相比，自己會老得慢一點。
吃得少活得久 有科學依據嗎？
少吃一點是有利於健康長壽的。成人（不肥胖）從飲食中減少大約三百卡的熱量，可以改善血壓等指標，對於控制體重也有益，年輕時候就開始減少食物，會更健康長壽。
但是怎麼個少吃法，可能不少人理解錯了，應該攝入食物的總量要少一點，因為很多人每天除了吃三餐，還會吃一些零食，甚至各種零食吃太多了，不吃正餐了。
另外，每頓飯吃的總量也要少一點。但個人體質有差異，到底吃多少才不算多，才是比較合適的呢？雖然這沒有統一標準，但建議大家根據自己的情況，每頓飯吃個7～8成飽比較好。
以下3個方面 建議不能少
1、均衡飲食
均衡飲食，不要挑食，蔬菜、魚類、肉、蛋、奶類都要吃點。
均衡飲食是指每天都要均衡的攝取六大類食物，包括全穀雜糧類、乳品類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、及油脂與堅果種子類
如果長期只吃一類食物，容易出現營養不良、衰老加快等問題，疾病也容易找上門。不管是長期只吃肉或者只吃素的人，都要注意均衡飲食，不要總挑食，建議蔬菜、魚類、肉、蛋、奶類這些食物都要吃點，而且主食也要吃。
2、吃飯次數
一天吃三餐是比較健康的，而且建議大家在合適的時間段吃，如果長期只吃兩餐，忽視早餐，或者過午不食，長期下去都會對健康造成不利影響。
3、食物衛生
建議大家要注意食物衛生，以免吃錯了影響健康。（以上圖片來源皆為Adobe Stock）
壞掉的蔬菜和爛掉的水果，其實裡面很可能已經產生了細菌或毒素，只是肉眼不太能看出來，就算去掉壞的部分，也不一定安全衛生。建議大家要注意食物衛生，以免吃錯了影響健康。
綜上所述，吃得少活得久是有一定道理的，有科學依據，對身體健康也是有不少益處的。但是關鍵在於如何正確地吃得少，以上3點不能少，正確合理地少吃一點，才是真的有利於延長壽命。
責任編輯:蓮心
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