吃飯禁忌多?韓國人就餐規矩的來歷(組圖)

作者:顧言 發表:2018-07-16 06:22
手機版 简体 打賞 3個留言 列印 特大

吃飯禁忌多?韓國人就餐規矩的來歷
現今的韓國人,在飲食的禮儀保留了中國固有的禮節。

中國文化,對於「尊重長輩」一事,在各場合皆能體現,而用餐時最能呈現。中國固有的禮節,在中國已經沒有了,韓國則保留得相當好。

現今的韓國人,在飲食的禮儀保留了中國固有的禮節,當年,箕子是殷紂王的叔父,殷商衰敗之後,他遠走朝鮮,教化那裡的百姓,守禮遵義,把中華文化播撒到了那裡--「殷道衰,箕子去之朝鮮,教其民以禮義,田蠶織作。」

按輩分入座

在韓國用餐,不能隨意找個位置就坐下,要先請長輩坐好,才輪到後輩就坐。坐的位置,也是有分等級的,主要以年齡來排序,最低輩分會坐在最靠近門的位置,如果不知道應坐哪裡,可以先詢問長輩。

忌端起飯碗

韓國人用碗與台灣、日本不同,碗必須留在桌子上,不能拿起來進食。韓國人以湯匙舀飯,用餐期間不會把飯碗端起,否則會被視為無禮。

吃飯禁忌多?韓國人就餐規矩的來歷
在韓國人的飲食生活中,湯匙比筷子更重要,設計扁而長的筷子適合夾起小菜。

食事不出聲響

食事時,不高談闊論,免得口腔裡的東西亂飛;吃東西時,嘴裡也不可發出太大響聲。這都是非常丟人的。

餐具禮儀

在韓國的飯桌上,筷子和匙子永遠放在一起。在韓國人的飲食生活中,湯匙比筷子更重要,設計扁而長的筷子適合夾起小菜。在餐具的擺放上也是有講究,飯碗在左邊,湯放右邊,而湯匙放在桌上時,凹面必須朝上。

尊者為先開動

如果與尊者一起用餐時,必須先等尊者動筷後。你和年長者,那他就是尊者,你是後輩,他動筷你才能動筷。

吃飯禁忌多?韓國人就餐規矩的來歷
韓國人吃東西時,得等長輩動筷後,自己才動筷。韓國食物:紫菜捲飯。(以上圖片來源皆為維基百科)

與別人步調一致

用餐時,與別人步調一致,不要太快也不要太慢。若與長輩一起用餐的時候,後輩吃飯的速度不能比長輩快,須配合長輩用餐的速度進食。此外,也要等長輩放下湯匙和筷子以後,再放下。

一個人從小的教養,及成長後的涵養,在餐桌上,有諸中形於外,表露無遺。 所以《三字經》說:「子不學,非所宜,玉不琢,不成器。」



来源:看中國

短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

看完這篇文章您覺得

評論



加入看中國會員
捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意