黃瓜竟然還有這樣的神奇功效(圖)

發表:2017-06-22 00:22
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黃瓜清熱消炎、利水消腫,能夠達到減肥的目的。
黃瓜清熱消炎、利水消腫,能夠達到減肥的目的。(圖片來源:pixabay)

黃瓜具有清熱消炎、利水消腫的功效,相關研究表明黃瓜含有的一種葫蘆素能夠提高人體免疫功能,可以輔助治療慢性肝炎。常吃黃瓜能夠幫助人體排出更多的廢物,想要減肥最好一天一根黃瓜,能夠達到減肥的目的。

黃瓜的簡單做法

糖醋黃瓜片

食材:黃瓜500克,精鹽、白糖、白醋各適量。

做法:

1、先將黃瓜去籽洗淨,切成薄片,精鹽醃漬30分鐘;

2、用冷開水洗去黃瓜的部分咸味,水控干後,加精鹽、糖、醋醃1小時即成。

功效:此菜餚酸甜可口,具有清熱開胃,生津止渴的功效,適用於煩渴、口膩、脘痞等病症,暑天食之尤佳。

山楂汁拌黃瓜

食材:嫩黃瓜5條,山植30克,白糖50克。

做法:

1、先將黃瓜去皮心及兩頭,洗淨切成條狀;

2、山楂洗淨,入鍋中加水200毫升,煮約15分鐘,取汁液100毫升;

3、黃瓜條入鍋中加水煮熟,撈出;

4、山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黃瓜條拌勻即成。

功效:此菜餚具有清熱降脂,減肥消積的作用,肥胖症、高血壓、咽喉腫痛者食之有效。

紫菜黃瓜湯

食材:黃瓜150克,紫菜15克,海米適量。

做法:

1、先將黃瓜洗淨切成菱形片狀,紫菜、海米亦洗淨;

2、鍋內加入清湯,燒沸後,投入黃瓜、海米、精鹽、醬油,煮沸後撇浮沫;

3、放入紫菜,淋上香油,撒入味精,調勻即成。

功效:此湯具有清熱益腎之功,適用於婦女更年期腎虛煩熱患者食用。



来源:網文

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