【看中國2015年06月26日訊】據大陸媒體報導,素有「貢米」之稱的黑龍江「五常大米」,近年來,屢屢爆出造假問題。據報導,市場上90%的五常大米都摻假,而在摻假勾兌「調和米」的利益鏈條上,催生了大批「掮客」,他們大多有政府官員背景,能夠打通各種關卡,暗中操縱大米買賣。
市場上90%的五常大米都是摻假的。(網路圖片)
《中國新聞週刊》25日報導,業內人士估算,五常大米年產量至多為105萬噸,但目前全國市場上標售的五常大米至少有1000萬噸。這意味著,市場上90%的五常大米都是摻假的。
過去,五常大米造假的主要方式是往大米中加香精、蠟等添加劑,即「雜牌米+香精」等,但目前五常大米造假則是所謂的「調和米」,又稱「勾兌米」。
而在「調和米」勾兌的利益鏈條上,催生了大批「掮客」,他們大多有政府官員背景,能夠打通各種關卡,暗中操縱大米買賣。
據報導,一些「隱形米商」從外地收水稻,再倒賣給五常市的加工企業,一轉手一斤水稻可以掙0.3至0.5元,每車水稻最低裝載在30噸以上,如此算來,每車水稻至少能掙1.8萬到3萬元。買賣可謂利潤豐厚。
知情人表示,儘管政府採取封堵措施,但勾兌、造假現象並未得到遏制,參與者既有個人,也有企業,甚至有個別政府官員也參與其中。
五常市糧貿商業街上聚集了多家水稻種子經銷處以及大米銷售企業,某企業負責人直言不諱地說,五常市某位現任官員擁有該企業的股份。
一位不願具名的知情人士透露,五常的一些官員或明或暗參與當地大米種植、生產和銷售,有的官員在大米加工企業持有干股,有的則是通過親屬持股,甚至有些官員以顧問身份在企業中擔任職務。
「近些年五常勾兌大米催生了大批掮客,這些掮客大多有政府官員背景,暗中操縱大米的買賣。這些五常市的掮客能從外地收稻,並且順利通過政府設置的關卡,再賣給五常市的加工企業。」上述知情人表示。
對於「調和米」問題,五常官方內部有認知上的分歧:一種看法認為這是造假行為,而另一種看法則認定這是出於「市場需要」。
報導稱,五常大米之亂,既包含大米產業品牌保護和監管的困境,也體現在大米生產和銷售環節所衍生的這條灰色利益鏈的野蠻生長。
有評論指,大米造假,官方應是監管主力,當監管者為了私利變成了造假的推動者,再完善的監管機制都是白搭。
責任編輯:牛蘭克
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