材料：去骨雞腿排2支、李酒5杯、醃漬李3~5顆
調味料：老薑片10片、鹽5匙
作法：
1.雞腿洗淨，用線捆綁成卷。
2.滾水中加入5大匙的鹽和薑片，再放入雞腿卷，煮至九分熟即可熄火，蓋上蓋子將雞腿燜熟。
3.倒掉煮雞腿的水，加入5杯李酒和醃漬李，再加入淹過雞腿卷的冷開水。雞腿放涼後即可放入冰箱冷藏。吃的時候取出切成片狀即可。
来源:元氣週報
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
