印度最近糧價大漲，人民怨聲載道，連祭拜神明的供品都大打折扣。圖為印度北部城市查謨郊區的制磚廠工人努力工作求生存，孩子丟在一旁就近照顧。（路透）
印度近來糧價大漲，引發民怨，這星期已爆發多起抗議，影響陸空交通。學校營養午餐和一般家庭的餐點都縮水，連祭神的供品也大打折扣。
印度糧價去年12月暴增近22%，創下17年新高。小麥價格比一年前高14%，米、馬鈴薯和洋蔥更是兩年前的兩倍貴。
負責糧食相關問題的官員曼德估計，印度現在有8000萬到兩億人每天晚上餓著肚子睡覺，「時局好的時候都有一堆人吃不飽了，何況現在？」
曼德正推動糧食法，希望提供每公斤約台幣兩塊錢的便宜榖類賣給貧窮家庭，每戶每月25公斤，但執政黨認為窮人資格難以界定，且這項措施會推升財政赤字，正爭執不休。
印度人口增加但農場產能原地踏步，糧食供不應求日益嚴重，供應鏈浪費大量糧食，加上中間商從中牟利，佣金有時高達糧食成本的一半，在在助長糧價飆漲。
蔬果成為奢侈品。糧食問題研究人員辛哈表示，公立學校營養午餐品質已大不如前，「主要是白飯，配一點點豆子濃湯。現在根本沒蔬菜」。
孟買南郊漁村一座寺廟的廚師薩克提威爾天天煮甜粥獻神，由於糖價直漲，現在放的糖量不到一半。
住廟旁窄巷的35歲婦人瓦米奇也說，兩年前他們家還能一天吃上兩次豆子湯加蔬菜，現在只能一餐選其中一樣。她說，「害糧食變貴的人真該吊死，賺得多的人還應付得來，像我們這種窮人，只能湊合著過」。
来源:聯合報
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