英國環境部長(班恩)說，英國人必須好好思考對食物的看法。他說，減少不必要浪費掉的食物，就可以減少大約英國五分之一車輛排出的碳。
班恩說，由於超商推出買一送一的促銷，很多人為了貪便宜多拿了一份回家，而這一份最後通常都進了垃圾筒，浪費了食物，污染了環境。
他說，超商應該多研究更適合消費大眾食用量的包裝方式，避免食物浪費，否則政府將立法強迫超商，幫消費大眾減少浪費。
據統計，英國一年有四百多萬噸的食物送進了垃圾場。也就是說，一個人平均丟掉五、六十公斤的食物，實在是暴殄天物。
来源:中廣新聞網
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