強效美容大法–果汁蘆薈

作者:小牛 發表:2008-09-27 06:56
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今天上的是道清爽可口的小食,因為蘆薈在芒果汁裡浸得時間足夠長,本來無味的蘆薈染上了滿滿的果汁味,非常可口。做法簡單男女老少都會喜歡,而且食用後不但能補充微量元素,還能起到清熱消火、排毒養顏的作用,在食慾不振抑或胃口不佳時,也是非常好的選擇。

蘆薈是多肉而多刺的百合科植物品種繁多,其中以吉拉索蘆薈(AloeVera)最常見,吉拉索蘆薈葉片肥厚較大,蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用,能使皮膚、肌肉細胞收縮,能保護水分,恢復彈性,消除皺紋。

用料:
1:食用蘆薈、楊桃、聖女果;
2:濃芒果汁、蜂蜜適量。

做法:
1:如何處理蘆薈(看圖說話);
2:處理好的蘆薈切小塊浸泡在芒果汁裡過夜;
3:搭配喜歡的其他水果,澆上適量的蜂蜜、芒果汁拌勻即可。

小牛貼心提示:
1:蘆薈在做菜時壹定要把黏液去掉,否則口感不好,要處理好才會有清爽的口感;
2:給蘆薈削皮的時候,因為蘆薈有粘液很滑,所以盡量小心(見圖片介紹);
3:蘆薈本身有少許「青」味,可加點蜂蜜、檸檬汁來沖澹「青」的味道,使之更加嫩滑爽口;
4:芒果汁可以換成別的濃果汁;
5:並不是所有的蘆薈都可以藥用、食用,,要到正規的商場購買(他們都有嚴格的把關);
6:不能當成唯壹的減肥食品過量服用;
7:初用蘆薈者宜先作皮膚測試。方法是將取壹點蘆薈的膠質部分,放在手腕內側待1小時,若有發痒、紅腫或疼痛,表示
不宜使用;
8:食用蘆薈出現噁心、嘔吐及腹痛、腹瀉、等消化系統方面的反應要及時就醫。

PS:平常家裡養的那種壹般不宜食用?但是拿來美容還是可以的,小牛自己有用過的:),超市買蔬菜的地方壹般有食用蘆薈賣。

成品:果汁蘆薈


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