面對米價不斷上升，不少米商開始大量囤貨。市民紛窺準超市特價米而搶購，有人甚至一買就百斤以上。不少市民表示，油貴可以少吃一點，但米卻不能少吃。
4月29日，廣州東川新街市糧油檔口，檔主正在更改各種大米的售價牌，"今天大米拿貨價又漲了，特別是國產米，最多漲了6毛錢"。
在天河區專做城中村生意的米鋪老闆朱先生指，一夜間，每噸國產米的批發價暴漲三百多元。最暢銷的東北米和廣東米漲幅最大，五十斤裝的東北米，在十多天裡，由七十三元漲至八十五元，零售價被迫加至一元九角一斤。一百斤的袋裝粗糙下價米，也由一百二十元漲至一百四十五元。
據市場負責人介紹，自4月份以來，該場大米零售價格一共上漲了三次，分別在4月9日、4月14日、4月28日，昨天場再批發價上揚的壓力下，再次上調各類大米售價。
"國產大米自上週四首次啟動漲價引擎後，不到一週時間，其漲勢就趕超泰國香米的漲價幅度。尤其是國產小農粘品種，上週四還賣4元/公斤，昨天已賣到4.6元/公斤，漲幅達21.1%。"該負責人坦言。
與泰國米受國際米價影響較大、價格波動較敏感不同，國產大米的價格神經相對遲緩。
據分析，中國稻穀連續4年減產，預計今年早稻產量比上年將再減17億斤僅589億斤，加之口糧需求增大引發各地大量拋售陳糧，供需缺口進一步放大，為新大米上市高開高走再添支撐點。
此外，世界大米庫存量下降，國際市場大米價格上揚，受國際商機"誘惑"，國內大米出口量不斷增加，再為國產米價上漲添上一把火。
*60日北米南調千萬噸
廣州超市和米鋪雖相對平靜，但市民明顯增加購米的數量，尤其是對超市的特價國產米，更是大手搶購。
家住廣州大道中的劉婆婆和丈夫，昨日在天河一間超市，一次過就買了四袋共一百二十斤的特價米回家。劉婆婆指，該款國產軟米很有飯味，之前賣七十二元一包，今次每包減價三元多，因擔心米價還可能再漲，所以特別買多點。
為緩解廣州等南方地區的米價漲勢，鐵道部日前決定在5月1日至6月30日期間，將集中60天時間為東北地區集中搶運1000萬噸糧食，以最大限度地解決東北糧食外運難問題，穩定中國南方稻米價格。
除此之外，東北大米也開始漲價了，黑龍江、遼寧、吉林三省大米價格均有不同程度上調。昨日，記者從玉泉路糧油批發市場獲悉，東北大米(圓粒)的平均批發價格每公斤為2.832元，較上週上調了0.08元，漲幅2.91%。
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