此次由上海水產行業協會主辦的上海最大規模的水產品春節聯展中，台商推出了旗魚、虱目魚、烏魚子、臺灣鯛和海鱺等多種臺灣優質水產品及精深加工品，將給上海消費者帶來「嚐鮮」的機會。
上海水產行業協會秘書長範守霖指出，臺灣養殖漁業漁產運銷合作社聯合臺灣相關業者，經過兩年多運作，已在上海註冊建立了一家獨資公司，在華東地區規模最大的水產市場之一，上海東方國際水產中心設立「臺灣水產商貿廣場」。
臺灣水產商貿廣場將設有活鮮區、冰鮮區、冷凍加工食品區、金槍魚製品區、臺灣農漁特產區等多個專區，經銷的品種包括羅非魚、虱目魚、鱸魚、旗魚等臺灣養殖捕撈魚類及其加工品、調理加工品和休閑食品。
此外，還經營臺灣水果、阿里山茶葉、花蓮黃金蜆健康食品等多種臺灣農漁特產品，並定期舉辦食魚文化推廣活動。
據相關行業協會統計，目前上海水產市場的年集散量達一百二十萬噸左右，本地消費量近七十萬噸。
来源:聯合早報網
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