大量出汗後不宜喝啤酒(圖)
發表：2007-07-25 11:04
人體大量出汗後，汗毛孔擴張，此時飲啤酒將導致汗毛孔因驟然遇冷而引起即速閉塞，從而暫時中止出汗，造成體溫散發受阻，可誘發感冒等疾病。
因此，大量出汗之後不宜飲用啤酒。尤其是不宜飲用冷凍啤酒，因為貯存啤酒的溫度夏季為5℃∼10℃，冷凍後的啤酒蛋白質與鞣酸會產生沉澱，易致胃腸不適引起食慾不振。
此外，市售的普通啤酒保存期一般為兩個月，優質的可保存4個月，散裝的為3∼7天。過期久貯的啤酒其多酸物質極易與蛋白氧化聚合而混濁，不宜飲用。
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