用料：
蓮藕、糯米、青紅絲、蜜汁（用白糖熬製）。
製作方法：
1、糯米預先泡數小時。
2、蓮藕洗淨，切節，灌入糯米。
3、煮熟，晾涼，切片，澆上蜜汁，撒上青紅絲。
特點：
調和氣血，清熱生津，消除煩燥
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