一個活生生的例子可說明中國假酒問題的嚴重。山西省朔州前兩年曾經因假酒喝死二十七人、導致七百多人中毒的重大事件，引起時任中國國家主席江澤民的震怒，下令查辦；一時之間，人人聞假酒色變。
貴州省遵義市也曾於前年發生十一人喝了假酒，五人死亡的案件，當地警方調查，中毒和死亡者所喝的假酒，酒中所含甲醇嚴重超過標準。
但是江澤民的怒氣並未遏止假酒的製造。根據新華社報導，由於大陸假酒事件頻傳，中共主管機關今年初曾經發出「關於進一步加強酒類產銷管理規範酒類產銷秩序的通知」，要求各地方加強取締生產假冒偽劣產品的企業。
此外，中共國家質量監督局調查發現，北京市為中國各城市中假酒排行榜的第一名，囊括全大陸三分之二的假酒；中國國家工商總局今年五月間則公布，大陸賓館飯店銷售的洋酒中，七成是假酒，大陸本地白酒則有半數以上是仿冒。
不過，處處可見的假酒卻並不容易辨認，因為假酒製造手法不斷翻新，包裝幾可亂真，讓人難以識別。
以白酒來說，北京青年報報導，仿冒業者已將目標鎖定檔次高、價格貴、流通大的名牌酒類，目前被仿冒最嚴重的為五糧液，洋酒則以ＸＯ較多。
臺灣雖然尚未開放中國白酒進口，但是隨著兩岸民間往來的日益熱絡，許多人自大陸返臺往往帶上一瓶。面對中國假酒的猖獗，臺灣民眾選購時宜小心、小心、再小心。
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