據一中毒較輕的中年男子介紹，他經常在這家姓崔的小飯館裡吃飯。昨天中午，他和三個人在那裡吃餃子，是豬肉白菜餡，因他不喜歡吃餃子，只吃了一個半。大約十分鐘後，他便覺得噁心、頭昏，而在一旁邊用餐人也開始不停地嘔吐。
經鄭州市衛生防疫站調查，八名中毒人員所吃餃子中含有「毒鼠強」。
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