事發於6日凌晨3時左右，至當日晚，共有38人被送往廣州空軍醫院接受治療。
據此間新快報報導，5日下午晚飯時間，美居中心的員工吃了石牌某快餐廳送來的盒飯後，到晚上11時左右，紛紛出現噁心、嘔吐、腹瀉、四肢抽搐等中毒症狀。員工們陸續到附近的獵德衛生所求治，但病情沒有得到有效控制，遂轉到廣州空軍醫院救治。
據悉，為了避免發生更大規模的中毒，廣州天河區防疫站已查封引起數十人不適的該快餐店，責令其停業整頓。
據南方都市報報導，此間空軍醫院中醫消化科一黃姓醫生介紹，前晚至昨午入住的這批患者，均出現嘔吐、腹瀉、乏力、發燒等食物中毒的症狀。從目前的跡象來看，患者接受治療的效果相對較好。
由於這次疑因食物中毒入院治療的人數不斷增加，廣州市衛生防疫站7日也派員前往空軍醫院進行取樣。由於要對取樣進行細菌繁殖，化驗結果將於近日揭曉
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